Nada melhor do que ter aquele bolo quentinho saindo do forno para o café da tarde ou para o café da manhã, não é mesmo? E que tal aprender como fazer bolo de limão fofinho para caprichar no lanche da sua família?
A receita de bolo de limão simples é aquela carta na manga para ter sempre em casa um lanche gostoso para oferecer às suas visitas ou mesmo para sua família poder saborear na hora que bater aquela fome.
E é por isso que hoje nós vamos te ensinar como fazer bolo de limão simples e fácil. Assim sendo, acompanhe nossa receita a seguir, separe os ingredientes e bora para cozinha preparar essa receita de bolo de limão fofinho que é de dar água na boca.
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Como fazer bolo de limão?
Para fazer uma receita de bolo de limão fofinho e gostoso não há grandes segredos, aqui o importante é separar bons ingredientes e lembrar de ter delicadeza para preparar a receita de bolo de limão simples, pois assim seu bolo de limão simples ficará fofo, leve e saboroso.
E ao contrário do que muitos pensam, é sim possível fazer uma receita de bolo de limão de liquidificador que seja fácil e que ainda assim ele ficará leve e macio. E se você quer aprender como fazer bolo de limão de liquidificador com aquele sabor delicioso para servir no seu café da tarde ou quem sabe para levar de lanche para o trabalho, basta acompanhar o nosso passo a passo a seguir de como fazer bolo de limão.
Receita de bolo de limão de liquidificador: lista de ingredientes
- Suco de um limão
- Raspas da casca do limão (atenção para não raspar a parte branca, pois isso pode amargar o bolo)
- ¼ de xícara de chá de óleo
- ⅓ de xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
Receita de bolo de limão de liquidificador: modo de preparo
- No liquidificador coloque o suco de limão, os ovos, o leite e o açúcar, bata bem por cerca de 4 minutos, até ficar uma mistura homogênea;
- Enquanto isso, em uma vasilha à parte, peneire a farinha de trigo;
- Em seguida, misture delicadamente o líquido batido no liquidificador com a farinha de trigo peneirada;
- Depois acrescente o fermento em pó e com o auxílio de uma colher, misture delicadamente;
- Transfira a massa do bolo de limão para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito de dente o mesmo saia limpo.
Cobertura para bolo de limão
Viu como fazer bolo de limão de liquidificador é muito fácil e rápido? Mas que tal trazer um sabor ainda mais especial para essa delícia usando uma gostosa cobertura para decorar seu bolo de limão simples?
Confira a seguir nossa lista de ingredientes e o passo a passo bem fácil de fazer cobertura para bolo de limão.
Cobertura para bolo de limão: lista de ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- Suco de um limão
Cobertura para bolo de limão: modo de preparo
Usando uma colher, misture bem o suco de limão com o leite condensado e cubra o bolo. Se quiser, também pode usar raspas de limão para enfeitar e deixar seu bolo de limão simples ainda mais bonito.
Gostou da nossa receita de bolo de limão fofinho com cobertura de leite condensado? Então, agora é só correr pra cozinha para preparar esse bolo delicioso para o café da sua família.