Mousse de Maracujá: Aprenda Como Fazer Receitas Simples e Deliciosas

As melhores sobremesas são feitas com frutas, não acha? Elas são docinhas, refrescantes e deliciosas! É impossível não amar. Por conta disso, uma receita que não pode faltar na cozinha é a de mousse de maracujá cremoso. 

Você não tem que ser um expert da cozinha gourmet para seguir a receita de mousse de maracujá cremoso e impressionar a família. Você só precisa de um bom liquidificador e uma geladeira potente para deixar a receita no ponto certo.

Para saber como fazer mousse de maracujá cremoso e com uma calda de “lamber os dedos”, confira nossa receita infalível e dicas para acertar no passo a passo!  

1. Mousse de maracujá com polpa de fruta e calda – Foto iStock

Como fazer mousse de maracujá simples: ingredientes 

A receita de como fazer mousse de maracujá simples é uma das mais fáceis que existe. Todo mundo consegue fazer em menos de 10 minutos. Não tem como errar!

Para a receita de mousse de maracujá simples você vai precisar apenas de: 

• 1 lata de leite condensado;
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado (você também pode usar a medida da lata de leite condensado);
• 1 lata de creme de leite sem soro;

Receita de mousse de maracujá: passo a passo

1. Bata o suco de maracujá com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador;
2. Deixe bater até obter um creme aerado;
3. Coloque o mousse na travessa e leve à geladeira preta até ficar consistente;
4. E ficou pronto seu mousse de maracujá! 

Dica: se quiser uma receita mais firme, você pode adicionar a gelatina incolor (derretida conforme as instruções da embalagem) na receita de mousse de maracujá. 

2. Aprenda como fazer uma calda de maracujá para mousse deliciosa – Foto iStock

Calda de maracujá para mousse

Sua receita de mousse de maracujá simples pode parar aqui ou, caso queira incluir um elemento ainda mais gostoso na receita, você pode fazer uma calda de maracujá para mousse que adiciona sabor ao doce e fica delicioso! 

Para fazer a calda de maracujá para mousse você vai precisar de:

• 1 xícara de polpa de maracujá;
• 1/2 xícara de açúcar;
• ⅓ de xícara de água;

Calda para mousse de maracujá: Modo de preparo 

1. Coloque os ingredientes na panela de cerâmica e leve ao fogo baixo;
2. Mexa bem a receita até ferver e chegar ao ponto de calda;
3. Depois é só levar geladeira com o mousse de maracujá;

3. Receita de mousse de maracujá com suco tang – Foto iStock

Mousse de maracujá com chocolate 

Essa é uma das combinações mais deliciosas que existe! Mas para fazer o mousse de maracujá com chocolate, você precisa ter um tempinho a mais na agenda para fazer a calda de chocolate, tá bom? 

Confira a lista de ingredientes:

• 1 barra de chocolate ao leite ou amargo (compre da sua preferência);
• 2 caixinhas de creme de leite;

Mousse de maracujá com chocolate: Modo de preparo

1. Prepare o mousse de maracujá e coloque na travessa grande ou nas individuais;
2. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, em intervalos de 30 e 30 segundos, para derreter a barra por completo.
3. Acrescente o creme de leite e misture;
4. Ao ter uma mistura homogênea, coloque o chocolate acima do mousse e leve a geladeira; 

4. Receita de calda de chocolate para mousse de chocolate – Foto iStock

Gostou da receita de mousse de maracujá? Não esqueça de fazer a receita e depois contar pra gente como ficou!